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穏やかな海
愛林館 棚田みそ 1㎏

愛林館 棚田みそ 1㎏

SKU: 1081

水俣の久木野地区の米と国産の大豆・麦を使いました。

 昔通りの作り方をしているので懐かしい味と香りがすると評判です。

ミネラルを含む沖縄の塩を使っています。 

仕込んでから3ヶ月くらいでできあがりますので、色も白く、麹の香りが立っています。人によっては「熟成が足りない」と思われるかもしれませんが、久木野の味噌はこのくらいが美味しいのです。と、愛林館館長のおすすめの逸品です。

  • 商品情報

    内容量:1kg

    原材料:久木野産米・国産大豆・沖縄の塩・国産裸麦

  • 商品価格表示について

    *商品の価格はすべて税込表示となっております。

    *食品は軽減税率8%、それ以外の商品及び送料は10%となっております。

¥1,190価格
消費税込み |

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